BOCCONI AMARI?

L’attacco ai mangioni non conosce pause. A supportare la campagna mondiale contro l’obesità, ormai priorità nel “programma salute” di tutte le società occidentatli, arriva la forchetta elettronica. Tra smartphone, tablet e tv intelligenti, al Consumer Elettronics Association, la più importante convention dell’elettronica che quest’anno si è tenuta a Las Vegas, la grande novità è stata la forchetta elettronica che si collega al web e ti dice come e quanto mangi. Progettata dall’ingegnere francese Jacques Lepin,  ha al suo interno speciali sensori in grado di memorizzare, nel corso della giornata, l’orario di inizio e di fine pasto, il numero di forchettate portate alla bocca e la velocità. Se fai due forchettate in meno di dieci secondi, un led rosso comincia a lampeggiare (pensate che ansia!), avvertendoti che ti stati ingozzando. I dati registrati dalla forchetta, su come e quanto mangi, scaricati sul PC  grazie ad un’uscita USB, sono elaborati da un ferreo programma che crea il tuo profilo e progetterà un coaching personalizzato che dovrebbe aiutarti a mangiare meno e meglio. Come al solito lo studio ha la pretesa di partire dalla “scienza della salute” a supporto di coloro che hanno problemi legati alla digestione o a patologie collegate all’assunzione del cibo (anoressia). Ma ai cinesi non è sfuggita l’occasione del business: la Hapilabs, una società di Hong Kong, si è buttata subito sull’affare puntando sul mercato fervido delle diete, presentando la nuova smartforchetta al prezzo di 75 euro. Insomma tra i nuovi gioielli dei giganti dell’elettronica, stavolta non è saltato fuori un boccone particolarmente prelibato.
Ivana Santomo