Incinte due su tre. Sono i numeri della nostra Madama Ricetta che negli ultimi mesi ha visto crescere a dismisura il volume medio delle pance in redazione e quest’estate attaccherà in home page due fiocchi di colore ancora ignoto. Niente paura per gli affezionati: la maternità non fermerà il nostro progetto di vita e di tavola! Intanto però pazientate, oggi vi tocca una piccola riflessione sul rapporto cibo/gravidanza e cibo/ allattamento. Quante leggende circolano in proposito, quanti falsi miti, informazioni sballate e tabù affollano le peggiori pagine (telematiche e non) della letteratura sul tema. Stupidaggini che alimentano un vero e proprio terrorismo psicologico e che suonano tutte come diktat assoluti: proibito il caffè, bandito il thè, vietato l’alcol, a morte ogni tipo di prosciutto mentre la pancia cresce;  depennati dalla lista della spesa cavoli, aglio, pompelmo, fragole, cioccolata, e chi più ne ha più ne metta durante l’allattamento. E ancora: se sfamate vostro figlio al seno bevete boccali di birra e tazzone di latte, così la vostra produzione mammaria aumenterà a dismisura. Anzi no, il latte forse può causare allergie. Meglio il semolino e il brodo di gallina (ruspante e puzzolente naturalmente). C’è da uscire pazze e solo il buon senso, l’unica regola suggerita dagli addetti ai lavori seri e accreditati, può correre in aiuto delle future e neo mamme, vittime su questo, come su ogni altro fronte, della pessima abitudine del genere umano di dispensar consigli non richiesti.  E proprio di buon senso, abbiamo parlato con Maria Grazia Pellegrini, capo ostetrica dell’ospedale romano Fate Bene Fratelli, eccellenza nel campo della maternità. Leggete per credere!
Silvia Gusmano